Topp Gin 40% Vol
Gin är en spritdryck som framställs genom att aromatisera neutral alkohol med enbär och andra kryddor (ängsull, koriander, ingefära, dill…)
Oliviers personliga touch är att tillsätta citron och Génépy.
Därav namnet "Gin des Sommets" och ja, i de södra Alperna har vi också vår regionala gin!
Ginen var ursprungligen brittisk eller holländsk.
Njut den ren med några isbitar eller krossad is, eller som en välkänd long drink som Gin Fizz och Gin Tonic.
Dessa två cocktails skapades av den engelska marinen under deras många resor.